Hoy estoy de manteles largos. Y no es para menos. Estoy en rigurosa dieta y les daré un platillo que les servirá para perder esos kilitos de más. "si usted está hecho un marrano. Su niño de tres años lo confunde con la botarga de Don Simi. Se le salen los gorditos. Empieza a dudar de que tiene huesos por lo desparramado que se ve en el espejo. O simplemente quiere ser un nuevo Metrosexual. Aquí les traigo un platillo que será una buena base para empezar.Es rica en vitaminas, carbohidratos y minerales. Señores y señoras, Chicharón en Salpicón. Una delicia. Este platillo sabroso y además nutritivo y bajo en calorías hará que hasta el más obtuso paladar se hinque, como los dientes. Es muy fácil de preparar, y a sus hijos les encantará. Además puede servirle de pasatiempo para sus chaparros, ya que los puede poner a quitarle los pelos del chicharón. lo primero que debe hacer es comprar un kilo de chicharrón, si tiene carnita, mejor. Compre medio kilo de tomate y de una cebolla. cinco pesos de cilantro y un ramillete de Rábano. Tres chiles habaneros y medio kilo de limón (o de naranja Agria).
Una vez que tiene todo, sólo rompa el chicharrón en pedacitos (un tip, hágalo dentro de la bolsa y con el culo de una botella), vacíelo en un tazón. Píquele tomate, cebolla al gusto, así como el cilantro y el rábano para conseguir ese sabor fresco. Revuelva un poco para que le den paso al chile habanero. Pique chile al gusto, y encájelo al resto. Después, exprima el limón o la naranja agria, hasta que haya demasiado caldito. Agregue una pizca de sal y ¡Vualá! Acompañelo con un kilo de tortillas. Y este es un platillo que no lo hará engordar. Pues si los conocedores que pasan en la tele dicen que las tortillas no tieden a engordar (pues tienen razón porque el que engorda es uno) ya que una tortilla tiene el mismo número de calorías que una manzana o de dos zanahorias; con un taco de chicharrón en salpicón (y de cualquier otro platillo)¡¡se estará comiendo Sólo dos zanahorias, más lo que sume el relleno de dicho taco!! Y usted puede estar tranquilo, pues el mexicano promedio no come sólo una tortilla, sino que se llega a zumbar entre 4 y 7 tortillas. Así que usted estará comiendo toda una ensalada, contando sólo las tortillas. Por eso la tortilla es un alimento que no engorda, y toda esta información, gracias a los comerciales de Mazeca.
Disfruten este excelente platillo. Provecho a todos.
Una vez que tiene todo, sólo rompa el chicharrón en pedacitos (un tip, hágalo dentro de la bolsa y con el culo de una botella), vacíelo en un tazón. Píquele tomate, cebolla al gusto, así como el cilantro y el rábano para conseguir ese sabor fresco. Revuelva un poco para que le den paso al chile habanero. Pique chile al gusto, y encájelo al resto. Después, exprima el limón o la naranja agria, hasta que haya demasiado caldito. Agregue una pizca de sal y ¡Vualá! Acompañelo con un kilo de tortillas. Y este es un platillo que no lo hará engordar. Pues si los conocedores que pasan en la tele dicen que las tortillas no tieden a engordar (pues tienen razón porque el que engorda es uno) ya que una tortilla tiene el mismo número de calorías que una manzana o de dos zanahorias; con un taco de chicharrón en salpicón (y de cualquier otro platillo)¡¡se estará comiendo Sólo dos zanahorias, más lo que sume el relleno de dicho taco!! Y usted puede estar tranquilo, pues el mexicano promedio no come sólo una tortilla, sino que se llega a zumbar entre 4 y 7 tortillas. Así que usted estará comiendo toda una ensalada, contando sólo las tortillas. Por eso la tortilla es un alimento que no engorda, y toda esta información, gracias a los comerciales de Mazeca.
Disfruten este excelente platillo. Provecho a todos.
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